Aimez-vous les tartes ?
Dans le cadre d’un cycle ponctuel « Tours de main et gourmandise », après la réussite d’une première expérience connue sous le nom de code « Opération pâté » nous vous invitions à venir vous initier, créer, vous perfectionner en participant à une séance de pâtisserie sous la conduite de Luigi, pâtissier expérimenté, qui se proposait de vous guider dans la confection de tartes et tartelettes au chocolat. De quoi régaler vos petits-enfants, proches et amis pendant les vacances.
Luigi nous a donc reçus au restaurant La Colo à Dolus les 4 et 5 novembre derniers.
Le travail des participants a été suivi d’une dégustation de leur travail en guise de goûter et chacun est reparti riche d’un nouveau savoir culinaire dont il régalera bientôt ses proches.
En résumé et en pratique
- Deux séances : mardi 4 novembre et mercredi 5 novembre à 15 h.
- Restaurant La Colo, 12 Grande Rue à Dolus
- Tarif 25 € matières premières comprises
- 12 participant·es maximum
- Inscription via le formulaire de contact et règlement lors de la conférence du 3 novembre
Seul le règlement valide l’inscription. Merci de votre compréhension