Cet atelier sera animé par Julie Li Cooking (vous pouvez goûter sa production le dimanche matin sur le marché du Château d’Oléron).
Objectif : Julie apportera la pâte toute prête. Elle nous initiera à la préparation des raviolis, découpage et façonnage. Dans une 2e session nous apprendrons à faire la pâte.
En pratique
- Deux séances : mercredi 25 mars et une seconde date à définir
- De 10 h à 12 h
- Maison éco-paysanne,
Le Grand-Village-Plage - 12 participant·es maximum
- Tarif 25 € la séance
- Inscription lors de la conférence hebdomadaire et via le formulaire de contact et règlement lors d’une conférence. Seul le règlement valide l’inscription. Merci de votre compréhension
Photo de Frank Zhang sur Unsplash
Tour de main et gastronomie le 25 mars : les raviolis chinois, étape 1